Glutaminska kiselina

Glutaminska kiselina

Glutaminska kiselina

Jedan od dvadeset aminokiselina koje čine bjelančevine.

9 – 12. razred

Ključne riječi

glu

glutaminska kiselina

bjelančevina

peptid

polipeptid

polarni bočni lanac

amidova veza

aminokiselinski slijed

čovjek

ljudski organizam

ljudsko tijelo

dvojni ion

dvoionska struktura

pojačivač arome

neurotransmiter

peptidna veza

proizvodnja

umami (jedan od pet okusa)

aminokiselina

živčani sustav

molekula

proizvođači

organska kemija

biokemija

bilogija

kemija

mozaLink

/

Poveznica